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      关于面包店装修小编有话说

      发布日期:2018/2/9   浏览:758

        美味的面包可以给我们带来一种非常幸福放松的感觉,即使是看见柜子里做工精致的蛋糕,看着也觉得很赏心悦目,面包店的装修也会给消费者带来非常好的印象,很大程度上决定顾客买与不买的情况,所以面包店的装修显得格外的重要,那么面包店要如何装修呢?下面合肥面包店装修的小编来给大家介绍一下吧!

        1、收银台的位置定位

        面包店的户型有多种,比如说窄长条形,横宽矩形,双面正方形,半圆弧形,非常小的户型等店面户型。设计师根据不同店面户型,卖场的整体布局,购买动线的顺畅来确定面包店装修收银台的设计定位。(而不是根据经营者以往经验,放到那好或那不好随意布置的)要有一定的科学性。

        2、制造动感效果

        人的眼睛对动态的东西或者有动态感的东西比较敏感,我们在进行烘焙食品陈列时,对重点陈列和突出陈列的食品,可以采用这种方式进行适当修饰。具体在技术处理上,可以运用旋转托盘等。

        3、留白

        留白表现当一个物体的周围什么都没有时,它的“孤独性”反而能吸引人的注意。例如在一个孤零零的广场上放置一个东西,虽然有点怪异,但它却非常显眼,你不看都不行,这种表现手法就叫留白。食物摆放和留白的比例为3:7或者2:8,这样食品能够凸现出来之余,看上去也会很大方。若是比例相反了,不仅少了对视觉的冲击,而且档次有所降低。

        4、光的合理利用

        灯光可以说是面包店装修的灵魂。好的装修设计,好的产品,如果缺少合适的灯光,同样会略差一筹,而显得逊色。面包店的灯光应用桔黄色等暖色光源为主,并且亮度一定够,这样才能让我们的产品变成焦点,而引人注目。从而增强顾客的食欲与购买欲。

        5、橱窗的作用

        在面包店(蛋糕店)一般为落地玻璃较多。从外立面来看它是面包店的脸面,它的形象展示和有效利用,与该店的经营定位,品牌的视觉推广息息相关。

        橱窗设计多为展示,面包,蛋糕模型为主或在此位置作为休闲区。作为专业饼店设计师应根据面包店(蛋糕店)的地理位置,周边环境,位置的朝向,顾客的消费能力及习惯来确定设计橱窗位置的具体使用。

        6、展示区外放,休闲区里放

        让经过的顾客能对我们的产品一目了然,从而产生购买的欲望,这也是面包店装修提高营业额的重要法宝。裱花间则可安排一个相对独立的空间,让来往的顾客都能看到我们裱花师的精心制作过程,这样也能满足许多顾客的好奇心而增加客单率。而现烤区则要时刻保持通风,干净明亮,做好卫生措施,让顾客能感受到“分分钟出炉,秒秒钟新鲜”的氛围。干净明亮的环境将会帮你赢得顾客。

        让甜甜的面包香味萦绕在顾客身边,配上一杯暖暖的奶茶,看着面前精致的点心,坐在精致装修的店铺中,我想没有人会不喜欢这样的感觉吧!

        以上就是合肥面包店装修的小编给大家整理的内容了,希望对大家有所帮助。更多相关信息请大家访问:http://www.jdrewllc.com/tag.asp?base_id=9&third_id=15&source=2001

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